李元照皺眉苦思，沒有頭緒。

　　“你要是這么說本宮就糊涂了，所以你的法子到底是什么？”

　　方正一微微一笑：“工人競(jìng)爭(zhēng)會(huì)讓工薪下降，那我們讓辦廠的廠長(zhǎng)競(jìng)爭(zhēng)呢？”

　　“那工錢就會(huì)上漲，可問題是他們現(xiàn)在不缺工人啊！”李元照皺眉道。

　　方正一點(diǎn)頭認(rèn)同：“確實(shí)，所以我們需要幫他們引入一些新東西，譬如文化。”

　　“文化？”李元照樂了，“干體力活兒還要什么文化？”

　　“殿下這就想錯(cuò)了，文化只是一個(gè)籠統(tǒng)的說法，核心都是為了增加凝聚力，辦事的協(xié)調(diào)能力，歸根結(jié)底是為了效率。一個(gè)酒樓，管理著許多端茶倒水的小廝，這看似是平平無奇的工作，也需要許多技巧包含在其中，辦廠也是如此。”

　　“那些廠長(zhǎng)既然有能力跳出來踴躍辦廠，就說明他們都是生意場(chǎng)上的聰明人，敢冒險(xiǎn)，有頭腦。管理上的文化，在他們腦海中一定已經(jīng)有了意識(shí)，只不過缺乏成型的理論。”

　　方正一侃侃而談:“眼下有一個(gè)最好的例子，就是咱們的半山報(bào)社，這么多年協(xié)調(diào)磨合下來，早已經(jīng)有了自己的一套方法文化。所以我準(zhǔn)備把那些廠長(zhǎng)找個(gè)時(shí)間都叫到報(bào)社，總能給他們一些啟發(fā)。”

　　李元照斜著眼道：“我看是能有很大啟發(fā)，咱這加班文化他們一學(xué)一個(gè)準(zhǔn)。”

　　方正一正色：“咱們報(bào)社跟他們不一樣！他們是血汗工廠，咱們講一個(gè)無私奉獻(xiàn)，怎么能相提并論呢？”

　　“你說是啥就是啥吧！可我覺得你這法子未免有些想當(dāng)然了。”李元照搖頭道。

　　方正一道：“自然是有些過于簡(jiǎn)單，但這只是第一步。等他們到了報(bào)社，還有第二計(jì)劃。”

　　“這段時(shí)間關(guān)于京郊各廠的情況也已經(jīng)搜羅的七七八八了，我已經(jīng)安排了東郊大學(xué)跟報(bào)社人員組了一個(gè)團(tuán)隊(duì)，準(zhǔn)備為各廠定制一份打分表，這其中包含諸多項(xiàng)目，譬如食堂、住宿，薪資待遇等等方面。”

　　“最后綜合打分，排出一份榜單，未來每個(gè)季度將所有有名有姓的大廠登報(bào)排名，供百姓參考。”

　　“商人最重臉面聲譽(yù)，如此一來...雖然市場(chǎng)上不缺應(yīng)征的工人，但是工人之間也有優(yōu)劣之分。競(jìng)爭(zhēng)加劇，最優(yōu)等的工人會(huì)向頭部聚集，他們想競(jìng)爭(zhēng)不至于落后，就應(yīng)該主動(dòng)思考，如何取得排名前列。”

　　“眼下許多工廠的訂單與鐵路相關(guān)，我要拿捏他們不成問題，想來這個(gè)風(fēng)氣應(yīng)該很快就能推動(dòng)。”

　　李元照雙眼一亮：“不錯(cuò)！這個(gè)法子好啊！若是那些辦了黑廠的廠長(zhǎng)被報(bào)社告示天下，他以后祖墳不得被人扒了？”

　　方正一笑笑。

　　確實(shí)，這后世商業(yè)社會(huì)，辦黑廠沒啥顧慮，都是陌生人。

　　可現(xiàn)在不一樣，宗族社會(huì)要是名聲臭了，那可不是一個(gè)人的事。

　　“正是如此，但是我們也要考慮好其中的一個(gè)度，這是為了在廠方跟工人之間取得一個(gè)平衡，決不能逼死哪一方，否則就是事與愿違了。”

　　“畢竟我們還得鼓勵(lì)更多人設(shè)廠招工，普惠百姓。”

　　“所以，等那些廠長(zhǎng)來報(bào)社參觀之時(shí)，除了告知這件事，我們還要開會(huì)與他們商討，共同制定這其中的標(biāo)準(zhǔn)。”

　　方正一說到這頓了頓，輕嘆道：“其實(shí)這些法子我覺得還是治標(biāo)不治本，要想神不知鬼不覺的壓榨一個(gè)人并不需要太大的功夫。”

　　“問題還是技術(shù)發(fā)展太快，以往落后的管理思維跟不上，百姓吃苦吃慣了也不覺得怎么樣。風(fēng)氣如此，只有那些人真正意識(shí)到有更好的管理方法，才能成功轉(zhuǎn)變。”

　　李元照嘴角一歪，兩手叉腰“也就說還是本宮的法子治本？要我說來，也就是本宮研究的時(shí)間短，要是我親自辦廠，有錢有人，說不定一年半載的就能研究出一套好法子。”

　　“本宮自造火車時(shí)就自有一番心得，要想提高組裝研發(fā)的速度，那需得有一套嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)跟流程管理。精細(xì)分工....其實(shí)我看管理廠子跟造火車是殊途同歸。”

　　好家伙，他還真有一套像模像樣的管理理論！

　　方正一聽著他碎碎念，心里不禁有些震撼，心中一個(gè)想法頓時(shí)冒出：“不錯(cuò)，殿下大才，有這方面的天賦，如果殿下愿意去探索一下這管理之道，然后總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)，臣可以出人出錢支持，這是福澤后世的事業(yè)呀。”

　　李元照來了精神：“你覺著我能辦廠？可是宮里那邊...”

　　“宮里我?guī)湍愫^去，陛下又不似以前，還能派人天天盯著你？”

　　“也對(duì)。”李元照摸著下巴，眼珠亂轉(zhuǎn)，“那你說本宮辦個(gè)什么廠呢？”

　　方正一歪著腦袋跟著一同思索。

　　良久，一拍手道：“別辦廠了，辦快餐吧，那玩意方便！”

　　“快餐？啥？”

　　方正一不多廢話，扯過紙和筆，在紙上畫了一個(gè)漢堡：“開餐館，賣吃的，就賣這個(gè)！”

　　李元照探頭看去，無語道：“這不漢堡兒?jiǎn)幔课以谀慵页赃^，本宮要開廠，你讓我開餐館？”

　　方正一嚴(yán)肅道：“這可不是一般的餐館,要想實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，流程管理，沒有比這更好更快的思路了，這里面學(xué)問多了...”

　　想讓太子開廠太費(fèi)時(shí)間，太過麻煩了，而且廠子難免有些危險(xiǎn)，天天往那跑不大合適。

　　而搞快餐卻是一個(gè)好方向，便捷輕省安全。

　　最重要的是像麥當(dāng)勞（便宜、好吃）跟啃的雞（花里胡哨且難吃）這樣的快餐企業(yè)，在管理學(xué)中占據(jù)了重要的地位，其模式對(duì)管理實(shí)踐跟管理學(xué)領(lǐng)域影響深遠(yuǎn)。

　　當(dāng)下標(biāo)準(zhǔn)化與流程管理，正是辦廠需要的知識(shí)，還有如何提高高效的生產(chǎn)力，團(tuán)隊(duì)管理跟領(lǐng)導(dǎo)力都是辦廠需要的技能。

　　而這些正是管理快餐必不可缺的東西，甚至稱得上是長(zhǎng)項(xiàng)！

　　這還不提后面的品牌管理跟市場(chǎng)營(yíng)銷...

　　如果真能讓李元照辦成開頭，那毫無意義是功德無量的一件大事，對(duì)他個(gè)人聲望也有巨大好處。

　　技術(shù)方面，現(xiàn)在好像也沒有什么阻滯。

　　首先做漢堡不是什么技術(shù)活，流程簡(jiǎn)單，不像炒菜那樣需要大量復(fù)雜的技法。

　　而且最早的快餐可以追溯到古羅馬，古埃及也有類似的概念，金字塔跟建筑工地上都有供應(yīng)快餐的食品攤。

　　雖然真正意義上的現(xiàn)代快餐融入了很多自動(dòng)化設(shè)備，但歸根結(jié)底是管理流程，而且現(xiàn)在人力根本不值錢，自動(dòng)化不行的部分直接拿人頂上就行！

　　李元照聽方正一講述完，依舊有些遲疑。

　　說心里話，他有點(diǎn)看不上這玩意....廠子跟餐館毫無可比性啊。

　　方正一見狀道：“殿下，我這只是給你提出一個(gè)想法，這件事實(shí)則行動(dòng)起來，千難萬難。”

　　“要組建穩(wěn)定的食材供應(yīng)鏈，設(shè)計(jì)加工流程，還有最后的售賣環(huán)節(jié)，你想想到處都是難題！而這些解決思路也完全可以簡(jiǎn)單調(diào)整過后套用到廠子中。”

　　“而且最重要的是，你如果真的搞出來了，把管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)成冊(cè)，你就是天下商賈的祖師爺啊。而且規(guī)模化制作食物，吃的東西價(jià)格會(huì)被打下來，無數(shù)百姓吃的好還能吃得飽。到時(shí)候他們心里念的是誰啊？是你啊！”

　　“多少帝王將相泯滅在歷史中。人是豬，性本饞，百姓唯獨(dú)忘不了吃...到時(shí)候你就會(huì)被永載史冊(cè)。”

　　李元照心動(dòng)了，舔了舔嘴唇：“真這么牛逼？”

　　“就這么牛逼。”

　　“嘶...那我就試試！”

　　....

　　（二章可能晚點(diǎn)。）

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