賈環的馬車在前邊帶路，六皇子的馬車，十二名個護衛騎馬緊跟著，慢慢向南城去。
南城在京城中，是平民居多的城區，六皇子見是來南城，有些失望，卻也沒說什么，賈環帶著六皇子到了一處酒家。
酒家從外面看，已經座無虛席，每張桌子都有人，大廳內人聲鼎沸，賓客們熙熙攘攘，絡繹不絕。酒館里熙熙攘攘的人群中，有人在高談闊論，有人在埋頭大吃。店小二們快速地穿梭在過道間，端上一盤盤美味佳肴。
一位店小二熱情的招待賈環，道：“客官你們幾個人？”
賈環道：“我們十六個，剛剛夠兩桌？”
“好嘞，客官里邊走，里邊還有座位的，我給您開兩張桌子！”
賈環與六皇子跟著店小二往里走，酒家的里邊，是幾間平房打通了墻，連起來的飯廳，能同時擺下四五十張桌子，店小二給他們找了兩張并排靠墻的桌子，賈環自已坐下，還招呼六皇子，趙國基，六皇子的隨身總管太監朱康，護衛坐下，六皇子點點頭，朱康與侍衛隨從們才敢落座。
六皇子朱宜燁不解的道：“賈師弟，這店有何特殊？值當你如此推薦，讓咱們跑半個城，過來吃飯？”
賈環神秘的道：“這酒家是有些特別，我這些日子經常來南城，意外發現的，但是我們來此不單是為了吃飯，師弟我是有一個買賣，想與師兄合伙一起經營，這買賣能賺取非常豐厚的回報！”
六皇子一聽，就來了興趣，道：“哦，是何買賣？師弟且說來聽聽？”
“師兄勿急，我說的這買賣與這店家經營方式，有相近的地方，師兄先用午膳，師弟再給師兄詳細稟報！”
六皇子笑道：“好，且聽師弟的，咦，這店小二，怎么就還不拿菜單與我們？”
“師兄，這點酒店，沒有菜單的！”
“嗯？沒菜單？菜沒得選，難得每一桌客人，都吃一樣菜肴嗎？”六皇子轉頭四處看，還真的是，每張桌子都是上一樣的飯菜！
賈環慢慢給六皇子道來，這店家坊間叫十大碗！每天菜式有些更改，大多數還是一樣的菜肴，這個酒家每湊齊八個客人，就開一席菜肴，陌生人也拼起來，一起吃飯。每一位客官收一百五錢，八個人一共一兩二銀子，酒水也管夠。
說話間，飯菜就上來了，相當豐富的菜肴，份量十足，燉全雞，五香鯉魚，醬爐肉，青水羊肉，烤鵪鶉，溜肚尖，鍋包肉，四喜丸子，酸菜肉片，酸辣豬頭肉，擺得桌子滿滿當當。
六皇子朱宜燁也確實餓了，自不客氣，舉筷開吃，眾人一起大快朵頤。
菜肴味道的確很不錯，份量也多，吃得眾人很滿意，六皇子小聲問他的總管太監朱康，道：“此處如何？”
太監朱康講道：“這酒家如若每日只做一樣的菜肴，備菜，烹飪都很方便，菜的味道自然不會差！客人們能花很少的錢，便吃到更多樣式菜肴，是個不錯的主意，不過這種店家，只能是普通人家的選擇，貴人恐怕是不會來這里的！”
賈環笑道：“閣下說得對，這里的客人，應該都是普通的平民，收入不高的，久不久選擇來此酒家，解解饞，打打牙祭！”
“賈環想給師兄介紹的買賣，與這里經營的做法，有一些相似之處。也是為了節省開支，便民利民。”
“師弟想問師兄，可了解中成藥嗎？？”
“成藥？”六皇子又望一眼朱康。
朱康道：“藥鋪的成藥，大多是以養生為主，或者治療慢的疾病，如果是患了急癥，現今大多數人還是選擇湯藥，現煎的藥湯更好吸收，藥力更猛！”朱康是皇后給小胖子挑選的總管，算得上見多識廣，頗具才干的人。
賈環笑道：“正是，藥湯容易被腸道吸取，療效更快。但是藥湯也有一個重要的問題，就是很浪費，很多藥力被浪費了。”
“藥湯在體內容易消化，很多藥藥湯的藥力還完全沒吸取，就經腸道排出了，還有煲藥的藥材，很多沒辦法煎出來，就丟了，也是很大的浪費！”
“散劑與湯劑就不一樣了，碾磨成粉，制成藥丸，適合胃腸吸收較差的人，慢慢釋放藥力，散劑藥力平穩緩慢，但是更持久。”
“重要的是，散劑極大的避免了浪費！一般一副藥材，制作成粉，一副藥方的藥力，其實夠三四個人服用，有的藥材難以用水煎出藥力，吃粉劑，甚至夠八個人到十個人服用的。”
“當然，有的藥方改成散劑，藥的配方需要改動一下，才能做到療效一樣！”
“跟師兄稟報一件事，師弟我剛剛添了兩名隨身的小廝，其中有一位小廝，本身是出至小康之家的，因為他的父親患了重病，家里為了救他，半年間，花了近百兩銀子，家里抵賣了良田，最后還是沒有救過來，家里也破敗了！”
“如果這類病，有煉制好的成藥丸，治病花銷能少七成左右！”
六皇子終于聽明白了，道：“莫非，師弟有藥方，是適合做成藥丸的？藥力還不錯？”
“正是，師兄，師弟手里有兩個方子，非常適合散劑，療效驚人。可以制成藥丸，原先一副藥做出藥丸，夠八個人服用！”
“此藥丸不但效果非常好，還能大大減少平民花錢治病的費用，師兄，咱們如果售賣此藥丸，必定可以賺得盆滿缽滿！”
小胖子有些雖有些狐疑，但還是笑著道：“賈師弟，真有這種藥方？還是兩個藥方？此方如能大大減少平民治病的費用，還能治好病。這可是利民的好事，不說這買賣能賺多少銀子，就沖著濟世救民，你我師兄弟也應該去做！”
賈環給小胖子講解了兩種藥方，一個小柴胡散劑，是主治外感病邪犯少陽癥，癥狀包括寒熱往來、胸脅苦滿、食欲不振、心煩喜嘔、口苦咽干等。另一個蒲地藍散劑，主治：清熱解毒，抗菌消炎，可治急性咽炎、扁桃體炎、毛囊炎、腮腺炎。
古代把炎癥稱為癰腫、瘡毒、熱毒，當賈環講蒲地藍散劑，能消除疾病引起的癰腫、瘡毒、熱毒的時候，小胖子身邊的朱康，明顯的流露出不信的神情，這個時代對炎癥基本上是沒有針對性的辦法，初級炎癥熬一熬，治一治，能不能好，主要看身體抵抗力，還有運氣。嚴重的炎癥，基本上只能等死。
賈環也不多解釋什么！直接讓趙國基拿出背囊，倒出十幾個小瓷瓶來，瓷瓶有白色與灰色兩種，白色瓶子里邊是小柴胡藥丸，灰色瓶子裝的是蒲地藍消炎散劑。
“多說無益，這是已經制成的藥丸，師兄可以拿回去，找一批病患試一試，治病的效果自然知曉，倒時候，咱們再談合作，可好！”看著桌子上十幾個藥瓶，六皇子與朱康面面相覷，難得真有濟世良方？
朱康有些遲疑的道：“六皇子，如果真是良方，自然不能錯過，如真是好藥丸，能濟世救民，圣上與皇后知道了也會高興的，一定贊成您做的。”
六皇子眼睛一亮，點點頭道：“師弟似乎很有信心？不是師兄信不過師弟，治病的藥方，事關人命，關系重大，只能謹慎行事，師兄先把這藥丸拿回去，試過了藥效，過些日子再來找賈師弟。”小胖子舉手點了一下桌面，一個侍衛把藥瓶都收了起來。