張川路自己喊完腦子也有點蒙,一旁的許磊更是氣得跺腳。
不過是個初賽,贏了又能如何?
張川路自己也沒被刷下去啊!
這個時候做什么出頭鳥,真是腦子進水了。
現在所有人的注意力都集中在張川路身上,看他到底能說出什么名堂來。
就連岑老都問:“那你說說看,她做的如何不對了?”
“她、她那個宮保雞丁應該用雞胸肉,但是她用的是雞腿肉。”
此言一出,不但臺上的幾個人沉默了,就連周圍的其他參賽者和老百姓也都陷入了沉默。
你挺大個人了,剛才喊那么大聲,理由竟然就是這樣?”
許磊更是無法直視地抬手捂住了眼睛,恨不得裝作不認識這個人。
片刻的寂靜之后,圍觀的百姓中先爆發出一陣喧鬧聲。
“不都是雞肉么,有什么不對,人家又沒用豬肉。”
“第一場比試又沒有規定題目,都是自己想做什么做什么,人家就喜歡用雞腿肉關你什么事?”
“再說了,誰規定宮保雞丁就非要用雞肉?就算人家用豬肉,改個名叫宮保豬丁不就得了。”
聽著大家議論紛紛,晴天著急地問葉老大:“爹,娘不會有事吧?”
“放心,你沒聽到大家都是在支持你娘的么!”
晴天聽了這話,立刻露出甜甜的笑容,朝著對面圍觀的百姓不斷拱手作揖。
她坐在葉老大肩膀上,本來就已經很鶴立雞群了。
加上她長得好看,身上還穿著秦鶴軒送的衣裳,更加顯眼。
這邊看熱鬧的老百姓剛才就已經議論過對面的小姑娘可真好看,也不知道是誰家的之類話題了。
這會兒他們不過是為游娘子說了幾句公道話,那小姑娘竟然就笑瞇瞇地朝自己這邊作揖,真是太可愛了。
“看來那個小姑娘應該是游娘子的孩子吧?”
“游娘子可真是幸福,自己有一手好廚藝,夫君高大結實,女兒還這么可愛懂事。”
“你們剛才是沒看到,那小姑娘聽張大廚說游娘子做的菜不對,立刻就紅了眼圈,都快嚇哭了。”
“張大廚真是有毛病,雞蛋里挑骨頭,把人家孩子都嚇著了。”
張川路話已出口,此時聽了周圍的議論,也覺得自己太過唐突。
但是開弓沒有回頭箭,他只能寄希望于臺上的御廚。
畢竟尋常老百姓哪里懂得這些東西。
萬子秋見張川路一臉期盼地盯著自己,無奈只得開口道:“宮保雞丁這道菜,在最開始的時候,大家用的的確都是雞胸肉。
“所以當這道菜傳開的時候,菜譜中也寫的是用雞胸肉做。”
聽了萬子秋這話,葉家人一下子又都緊張起來了。
圍觀的百姓也有點茫然,難道張川路說得沒錯?
不過萬子秋很快就話鋒一轉道:“我們身為廚師,固然要尊重傳統,但是也不能因循守舊,必須還要有不斷改良和創新的精神。
“做宮保雞丁的時候,將雞胸肉換成雞腿肉,會讓整道菜的口感更勝一籌。
“這是岑老很早以前做過的一次改良,如今御膳房做宮保雞丁,用的也都是雞腿肉而非雞胸肉。
“所以這位廚師提出反對的理由并不成立,還有其他人有意見么?”
萬子秋說起話來跟他的氣質十分相符,語氣淡淡的卻特別有說服力,三言兩語就把張川路提出的疑問給解釋清楚了。
連御膳房都這么做,說明皇上吃的都是用雞腿肉做的宮保雞丁,這誰還敢有不同意見?
你若是有意見,你自己去找皇上提啊!
張川路頓時不敢吱聲了。
借他一百個膽子,他也不敢對皇上的口味提出質疑。
第一輪比試結束之后,葉大嫂自然是順利晉級,周小娘子也成功進入前十。
其他同時晉級的還有宴賓樓的張川路、福鼎軒的錢云飛、醉仙樓的呂金玉等等。
而呂金玉的妻弟姚錦榮自信滿滿地做了一盤九轉大腸,特意等到最后才上場,期待著自己能來個驚艷亮相。
誰知菜端上去還不等試吃,就快把臺上的幾位給熏吐了。
姚錦榮還特別有理地說:“哪里臭了,大腸吃的不就是這個味兒!
沒有味兒還有什么意思,不如直接吃肉了!”
但是臺上的幾位評判前面已經嘗過幾十道菜了。
就算一道菜吃一口,這會兒也都快吃撐著了,一點兒也聞不了他這個味兒,更別說品嘗了,于是很干脆落地就被淘汰了。
此時眼看著第一場比試結束了,姚錦榮已經溜到邊上,準備趁亂離開了。
殊不知葉老四早就盯著他呢,怎么可能這么簡單就讓他溜走。
臺上岑老剛說完第一場比試結束,姚錦榮就是一低頭,鉆過攔著圍觀百姓的繩子就想往人堆里扎。
剛鉆出去就撞在別人身上,姚錦榮頭也不抬地道了個歉就想換個方向繼續跑。
卻被人一把抓住了胳膊。
姚錦榮不悅地一邊抬頭一邊道:“我都道歉了你還想怎樣?”
“不想怎樣,只是如今周小娘子晉級了,希望你能爺們一點兒,兌現承諾而已!”
聽了葉老四的話,周圍百姓發出了一陣哄笑。
姚錦榮臉上青一陣紅一陣的,最后不得不被葉老四帶到周小娘子面前,
他硬著頭皮,低聲說了三遍:“我廚藝不如女人,我廚藝不如女人,我廚藝不如女人。”然后灰頭土臉地跑了。
周小娘子尷尬得滿臉通紅,又擔心地對葉老四道:“那個人看起來就像是地痞流氓,你今日得罪了他,讓他丟臉,萬一他事后找你麻煩怎么辦?”
“找我麻煩?”葉老四狀似無意地活動了一下手腳,“他若是趕來,我就好生替他松松筋骨!
“倒是你,一個弱女子,小心被他報復才是真的。
“你如今在哪里落腳?不如我送你回去?”
葉老大之前就跟葉老四說過,不要逼人太甚,該放的時候就要放過。
所以看到他還是去找姚錦榮麻煩的時候,葉老大其實是想過來訓斥他幾句的。
也不是毛頭小伙子了,怎么還這么冒失。
但是跟過來正聽到葉老四最后說的那句話。
葉老大瞬間明白了,合著是要在人家姑娘面前獻殷勤呢!
于是葉老大便沒有打擾,自己悄悄溜回去了。
周小娘子雖然對葉老四連聲道謝,但是卻婉拒了他想送自己的請求。
臨走前,周小娘子還特意過來找到葉大嫂道謝。
“這位姐姐,今天真是太謝謝你了,若不是你幫我,我可能連排骨都拿不到,更不要說晉級了。”
“我只是幫你拿回了屬于你的排骨,至于晉級,那是因為你自己手藝好,可不關我的事。”
周小娘子聞言露出一個十分甜美的微笑,道:“不管怎么說,都很感謝您,咱們下午第二場比試再見。”
她說完便離開了比試的場地。
此時圍觀的百姓已經基本都散開了。
葉老四一路盯著周小娘子的背影,直到她轉彎消失在一個胡同口。
“行了,回魂兒吧,人都已經走了,別看了!”葉老大伸手在葉老四眼前晃了晃。
葉老四又被鬧了個大紅臉道:“大哥,你說啥呢,我就是怕那個姚錦榮不甘心,不敢來找我,反倒去找周小娘子的麻煩罷了!”
“我早就跟你說,不要去讓姚錦榮履行什么賭約,得饒人處且饒人,寧得罪君子,不得罪小人,可是你聽我的么?現在知道擔心了?”
葉大嫂之前滿腦子想的都是廚藝比試的事兒,壓根兒沒往這方面想,此時一聽葉老大這么說,頓時著急道:“她一個小姑娘家,萬一出事可咋辦?
“老四你也真是的,人家不讓你送你就不送了啊?
“這個時候知道聽話了?你大哥讓你不要招惹姚錦榮的時候你咋不聽?
“可真是要被你給氣死了!”
“啊?”葉老四還真沒想到這一遭,但是現在人都走沒影兒了,想送也追不上了。
與此同時,周小娘子正坐在馬車內,手捧著一個黃銅手爐,一連打了三個噴嚏。
“姑娘,夫人就說不讓您去參加那什么廚藝比試,您就是不聽。
“這什么勞什子比試,大冬天的居然還在外頭做菜。
“前面火烤得人發燙,后面風吹得透心涼,不生病才怪了!
“您瞧瞧,這才剛上車就開始打噴嚏。
“若是讓夫人知道您背著她去參加廚藝比試,還受了風寒,奴婢肯定又要挨一頓罵了。”
周小娘子捧著手爐,靠著軟枕上,瞇著眼睛不知道在想什么。
她聽著貼身丫鬟秋云的抱怨,不怎么在意地說:“只要我不說,你不說,娘是不會知道的。
“打了三個噴嚏而已,你干嘛那么大驚小怪的。
“誰說打噴嚏就是染上風寒?說不定是有人正在想我、念叨我呢!”
秋云一看自家姑娘這模樣,更加大叫不好。
“姑娘,您剛才不是去比試廚藝的么?那些大廚的歲數都能做您爹和爺爺了,您這是對誰動了心啊?”
“呸呸呸!”周小娘子氣得揮動帕子去打秋云,“再亂說看我不撕爛你的嘴。”
絲帕打在身上沒有半分力道,秋云連躲都沒躲,對周小娘子嘴里的“威脅”更是絲毫不懼。
“回去之后還是趕緊熬點兒姜湯喝一喝,驅寒。
“這都年根兒下了,病了可不是鬧著玩的!”
“我不要。”周小娘子雖然喜歡做飯,但是自己卻最吃不來姜味,從小到大每次喝姜湯都跟上刑一般。
“您若是不喝,那奴婢拼著被打,也要把您去參加廚藝比試的事兒告訴夫人。”
“哎呀,好好好,我喝還不行么!”周小娘子抱著手爐,嘟著嘴道,“你說說你,小小年紀就這么嘮叨,以后嫁不出去可怎么辦!”
“奴婢是姑娘的貼身丫鬟,只要姑娘能嫁出去,奴婢自然跟著您嫁過去,繼續伺候您和姑爺。”
這話本是主仆之間經常說的玩笑話,往日說起來的時候,周小娘子也沒有什么感覺。
但是今天一聽到秋云說什么出嫁、姑爺之類的詞,腦海中不知為何卻猛然出現了一個人影。
周小娘子被自己嚇了一跳,不過才是個僅有一面之緣的陌生人,自己怎么能這樣想,真是太不知羞了。
秋云看著自家姑娘的臉紅了白、白了又紅的,心里總覺得不太踏實。
剛才廚藝比試的時候,因為周小娘子不想暴露自己的身份,所以堅決不許秋云跟過去,只許她留在車里等著。
不過這么一會兒功夫,到底是哪個登徒浪子就這樣趁她不備勾走了她家姑娘的魂兒?
秋云在心里打定主意,今天下午那場比試,自己一定要寸步不離地跟著姑娘,倒要看看她究竟遇到了什么人。
周小娘子坐著馬車回了一個小院兒,跟她差不多時間,葉家人也跟著王歌和林玉梅等人一起回到了王家。
葉老太太和王婆子在家已經吃過飯了,此時都在午睡。
鍋里給他們留了飯菜。
林玉梅手腳麻利地熱了一下,大家隨便吃了些便男女分開地各自找地方擠一擠休息去了。
看了那么久的廚藝比試,雖然不用他們上場,但是一個個也都累了。
林玉梅帶著葉大嫂到自己屋里,讓她一個人在這兒好好休息。
她自己則帶著王歌去跟孩子們擠一擠,稍微睡了一會兒。
葉大嫂本以為自己會緊張得睡不著,畢竟參加第二場比試的都是水平不錯的內行。
但沒想到林玉梅才剛離開,她就已經進入了夢鄉。
“醒醒,該起來了。”
葉大嫂感覺自己剛閉上眼睛沒多久,就被葉老大給叫醒了。
“怎么了?”葉大嫂迷迷糊糊地揉揉眼睛問。
“什么怎么了,該起床了。”葉老大鮮少看到媳婦這樣迷糊的樣子,忍不住露出笑容,伸手揉揉她的頭道,“起來收拾一下,該出發去縣衙準備參加第二場比試了。”
“啊?這么快?”葉大嫂嚇了一跳,感覺自己才剛合眼。
“看樣子你晌午睡得不錯,下午肯定能好好發揮。”葉老大笑著把她從床上扶起來,“水都給你打好了,洗把臉再出去吧,大家都在等你呢!”
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第314章 人都已經走了,別看了!
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