會(huì)議由副鄉(xiāng)長(zhǎng)許鴻飛主持,他按照鄉(xiāng)黨委的會(huì)議精神,把稻蝦綜合種養(yǎng)項(xiàng)目的好處宣講了一遍。
“鄉(xiāng)里統(tǒng)一租用挖掘機(jī)為想要開挖的農(nóng)戶進(jìn)行開挖,費(fèi)用由鄉(xiāng)政府墊資,等年底大家賺到錢了,再由村里把錢給收回來(lái)。”
許鴻飛說(shuō)道:“我們生產(chǎn)的稻谷是無(wú)藥殘的好稻谷,我們鄉(xiāng)里已經(jīng)和米廠廠家簽了合同,將以高于其他稻谷五分每斤的價(jià)格收購(gòu)。”
“各位支書回去后召開村民大會(huì),將鄉(xiāng)里的好政策宣講到位,積極響應(yīng)鄉(xiāng)政府政策,開挖前三的村子將分別獎(jiǎng)勵(lì)八千、五千和三千塊錢的工作經(jīng)費(fèi)。”
散會(huì)之后,所有的村支書都回去進(jìn)行宣傳動(dòng)員。
不過,因?yàn)樯婕凹Z食減產(chǎn)以及增加額外的投資,農(nóng)民的積極性并不高,最終只有五分之一的農(nóng)戶愿意開挖。
“江書記,只有兩萬(wàn)多畝的稻田能夠開挖,要不我再動(dòng)員動(dòng)員?”
許鴻飛有些不好意思,他原以為大家會(huì)很配合,哪知結(jié)果是這樣的。
江一鳴其實(shí)對(duì)這一結(jié)果有所預(yù)料。
之前他在工業(yè)園區(qū)推廣“兩黃”產(chǎn)業(yè),已經(jīng)有很多農(nóng)民靠著“兩黃”產(chǎn)業(yè)發(fā)家致富了,但至今還有一部分農(nóng)民不愿意參與進(jìn)來(lái)。
更別說(shuō)西溝鄉(xiāng)沒有任何案例做參考,大家怕失敗也是人之常情。
他相信把這兩萬(wàn)畝搞好,讓愿意嘗試的老百姓真正賺到錢,每年不用鄉(xiāng)里宣傳動(dòng)員,就會(huì)有很大一部分農(nóng)民主動(dòng)去開挖。
“沒事,萬(wàn)事開頭難,這種事最好不要勉強(qiáng)。”
江一鳴說(shuō)道:“兩萬(wàn)畝也不是小數(shù)目,只要我們今年把工作做到位,讓老百姓賺到錢,把荷包鼓起來(lái),明年工作就好開展了。”
“明天省里的農(nóng)業(yè)專家就會(huì)到達(dá)我們新平縣,我要出面搞接待,鴻飛鄉(xiāng)長(zhǎng)和王主任辛苦一下,在鄉(xiāng)里坐鎮(zhèn)指揮,調(diào)度挖掘機(jī),按照專家給出的標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行開挖。”
“江書記放心,我們會(huì)加強(qiáng)調(diào)度,爭(zhēng)取早日完成既定目標(biāo)。”
翌日,江一鳴前往市里迎接省里下來(lái)的農(nóng)業(yè)專家。
市里和縣里農(nóng)業(yè)口子上的部門也派人陪同接待。
一行人前往新平縣西溝鄉(xiāng)進(jìn)行調(diào)研。
在此過程中,江一鳴向縣里的農(nóng)業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)了申請(qǐng)項(xiàng)目的事,縣農(nóng)業(yè)局表示非常的支持,并當(dāng)即向市農(nóng)業(yè)局進(jìn)行了簡(jiǎn)要的匯報(bào)。
“你們新平縣能夠開拓創(chuàng)新,探索新的種養(yǎng)模式,為農(nóng)民增產(chǎn)增收出謀劃策,我們市農(nóng)業(yè)局自然會(huì)大力支持,在項(xiàng)目和資金方面給予傾斜。”
市農(nóng)業(yè)局的領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)即表態(tài)。
接下來(lái)的幾天,省市相關(guān)農(nóng)業(yè)專家走訪調(diào)研,并深入村里進(jìn)行多場(chǎng)種養(yǎng)殖培訓(xùn),提升了農(nóng)民的信心。
與此同時(shí),江一鳴打電話約來(lái)了江永晨。
“五哥,最近在忙什么呢?”
江一鳴找了個(gè)餐館,點(diǎn)了幾個(gè)小菜,與江永晨邊吃邊聊。
他有段時(shí)間沒有與江永晨坐下來(lái)聊聊了。
“我年前不是跟你說(shuō)過嗎,我想開餐館。”
江永晨笑道:“你還記得霸王鱉雞吧?”
“記得,是你表弟還是表哥開的餐館,我們還去吃過幾次。”
江一鳴笑道。
“對(duì),我表哥開的餐館,他的手藝不錯(cuò),我拉著他在市區(qū)合伙開了家餐飲店。”
江永晨說(shuō)道:“我表哥以技術(shù)入股,其余資金由我來(lái)出。我們按照股份比例進(jìn)行分紅。”
“生意怎么樣?”
江一鳴詢問道。
“整體還行,不過也不算特別的好。”
江永晨苦笑道:“如今做餐飲的太多,我表哥的手藝是不錯(cuò),但也不算特別的突出,還好有云州叔和杜老板的照顧,有客人都會(huì)安排在我那。”
“但這種與我預(yù)訂的目標(biāo)差遠(yuǎn)了,倘若我想開分店,沒有了云州叔和杜老板的照顧,按照這樣的模式,豈不是要虧本了。”
“你說(shuō)的這種情況確實(shí)可能發(fā)生。”
江一鳴說(shuō)道:“主要是你開的餐飲店定位不清晰,也沒有形成自己的特色,與其他餐館大同小異,自然不會(huì)受到顧客特別的青睞。”
“我今天找你來(lái),就是想給你提供個(gè)思路,你做參考,最后怎么做,你自己拿主意。”
“老六你快說(shuō),你怎么說(shuō),我怎么來(lái)!”
江永晨雖然在商業(yè)上摸爬滾打,各方面要比江一鳴更加懂行,但他內(nèi)心一直都非常信服這個(gè)比自己小一歲的堂弟。
他能有今天的金錢和地位,離不開這個(gè)堂弟。
只要是他出的主意,全都實(shí)現(xiàn)了很好的利潤(rùn)回報(bào)。
“我之前一直想找你咨詢的,但知道你最近一段時(shí)間忙,又遇到了糟心事,我就沒好意思過來(lái)。”
江永晨笑道:“今天趁這個(gè)機(jī)會(huì),你好好給我指導(dǎo)指導(dǎo)。”
“我也是略懂一二,具體的還需要你自己細(xì)化。”
江一鳴說(shuō)道:“做餐飲,最重要的是做差異化,人無(wú)我有,人有我新。只有這樣,才能在眾多的餐飲店中脫穎而出,殺出一條血路來(lái)。”
“我個(gè)人建議你抓住一條主線,并且將其做到極致,這樣可以形成鮮明的特色,同時(shí)也利于你開分店,直接復(fù)制這種模式。”
“比如你可以做主打龍蝦的餐飲店。把龍蝦這道菜給做深做透,如麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、清蒸小龍蝦等,你把這個(gè)主題給做深做細(xì)做透之后,再配上其他的一些菜,就形成了鮮明的以龍蝦為主題的餐飲店。大家想要吃小龍蝦了,第一個(gè)想起的就是你們的店,這樣你離成功就不遠(yuǎn)了。”
江永晨沒有立即回話,而是在思索著江一鳴所說(shuō)的東西,雖然江一鳴說(shuō)的非常少,但里面卻蘊(yùn)含非常多的內(nèi)容。
片刻后,江永晨笑道:“一鳴,你說(shuō)的我大致明白了。那我就注冊(cè)個(gè)‘蝦王’商標(biāo),以后就以蝦王為名店,深耕小龍蝦這個(gè)菜系,形成特色之后,不斷的復(fù)制擴(kuò)展。”
“小龍蝦味道鮮美,進(jìn)一步推廣之后,潛在客戶很多。”
江一鳴說(shuō)道:“做得好,你還可以做延伸產(chǎn)品,比如做小龍蝦醬料包以及小龍蝦熟制品等等。”
他今天找江永晨聊小龍蝦的事,既是為江永晨出謀劃策,為他指明方向,也是為了西溝鄉(xiāng)的小龍蝦找出路。
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第172章 產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的考慮
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