Φ幸好她做了充足的準(zhǔn)備，面食管夠，早餐店可以買(mǎi)了帶走，但要自己備飯盒，就餐的如果店里滿員需要領(lǐng)號(hào)排隊(duì)，在這里吃過(guò)的人沒(méi)有說(shuō)不好的。
原本以為鹵肉店生意會(huì)差一些，畢竟這個(gè)年頭一般人家一周也未必能吃上一頓肉，顧念特意鹵了一些蛋，還有素菜，比如干豆腐、腐竹和一些辣味拼菜，生意一點(diǎn)也不比隔壁的兩個(gè)店差。
“這個(gè)很好理解啊，全京市多少人家呢，就算十天買(mǎi)一次鹵肉嘗鮮，每天也會(huì)有很多人光顧，再說(shuō)了京市有錢(qián)的人可不在少數(shù)，你就等著數(shù)錢(qián)吧，不過(guò)你得小心些，咱們幾個(gè)加起來(lái)仇人可不少，小心別讓他們鉆了空子，在吃食上做手腳很容易的?！睔W陽(yáng)杰最擔(dān)心這個(gè)。
妹妹的店生意太好了，難免有人見(jiàn)了紅眼，不得不防！
顧念把麥金花調(diào)到幾家店當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)，交給她的第一個(gè)任務(wù)就是抓住質(zhì)量關(guān)，一定不要用過(guò)期的，被污染的和質(zhì)量差的食材，想闖出名堂開(kāi)連鎖店，聲望很重要，絕對(duì)不能搞砸了。
怕什么來(lái)什么，顧念的店剛開(kāi)一個(gè)星期就有人舉報(bào)她用的食材不干凈，家里有人吃了她家肉包子住進(jìn)醫(yī)院。
這件事顧念親自出面處理，主動(dòng)請(qǐng)來(lái)食品監(jiān)督部門(mén)的人檢查幾個(gè)店的衛(wèi)生情況，又去了醫(yī)院找專家給病人會(huì)診，病人家屬見(jiàn)顧念領(lǐng)了一大堆的人，有穿白大褂的醫(yī)生，有穿制服的公安，還有政府的官員有些慫了，把顧念叫到一邊。
“這件事咱們私了，你給我兩千塊錢(qián)，我保證不會(huì)再找你麻煩了。”
顧念搖頭：“看見(jiàn)我請(qǐng)的這些人了吧，公安，醫(yī)生和政府部門(mén)，這件事我一定要查個(gè)清楚，因?yàn)槲覍?duì)自己做出來(lái)的吃食有信心，今天這件事一定要查出個(gè)結(jié)果來(lái)，我不僅要為自己討個(gè)公道，還會(huì)把誣陷我，想毀了我辛苦開(kāi)起來(lái)店的人送進(jìn)去，不管對(duì)方是誰(shuí)，我絕不放過(guò)他！”
“你這是在威脅我，哎你們來(lái)看啊，這個(gè)人威脅當(dāng)事人家屬啦！”
顧念把一個(gè)小型錄音機(jī)交給趕過(guò)來(lái)的公安：“這是剛才我倆對(duì)話的錄音，這件事我不管是誰(shuí)干的，我一定追查到底，不把誣陷我的人送進(jìn)去我就離開(kāi)京市！”
公安局里的人幾乎沒(méi)有不認(rèn)識(shí)顧念的，她哪年都會(huì)跟人打幾場(chǎng)官司，背地里大家都叫她和秦司野黑白雙煞，這兩口子誰(shuí)得罪他們誰(shuí)倒霉。
醫(yī)院檢查結(jié)果第二天就出來(lái)了，病人拉肚是因?yàn)槌园l(fā)霉的黑面導(dǎo)致的，催吐的殘留物里只有極少的包子碎屑，食品監(jiān)管部門(mén)對(duì)顧念店里衛(wèi)生，食品來(lái)源以及工人衛(wèi)生的檢查結(jié)果很快上報(bào)，都沒(méi)問(wèn)題，不僅如此五福娃對(duì)食材和衛(wèi)生抓的非常嚴(yán)格，每一個(gè)崗位都有責(zé)任人，每天都要全方位檢查，可以說(shuō)比一般人家自己做飯都干凈。
病人家屬求顧念不要告他們，家里困難常年吃雜糧，有人送了五袋黑面給他們，讓他們買(mǎi)幾個(gè)包子跟黑面一起吃下去，然后誣告顧念，有人給這家人洗腦，告訴他們絕對(duì)查不出病人拉肚子的原因，事后還可以訛顧念幾百塊錢(qián)，幾百塊夠他們?nèi)乙荒甑幕ㄤN了，他們也以為吃下去的東西根本查不出來(lái)，沒(méi)想到不僅被醫(yī)院查出病因，顧念還要起訴送他們?nèi)プ巍?/p>
不管對(duì)方怎么哀求，顧念聘請(qǐng)律師還是把對(duì)方給起訴了，與此同時(shí)食品監(jiān)督部門(mén)和公安還登報(bào)通報(bào)了事件進(jìn)展和結(jié)果。
大部分人都支持顧念的做法，有一部分人讓顧念看在對(duì)方家境貧寒，為了一家老小不得已這樣做情有可原，應(yīng)該大事化小。
隨后顧念親自撰寫(xiě)了一篇文章，她辛苦創(chuàng)業(yè)一是為了賺錢(qián)，二來(lái)也為百姓提供了便利，為了讓大家吃上放心的面食和早餐還有鹵肉，從采購(gòu)食材到加工五福娃都有嚴(yán)格的規(guī)章制度，不僅歡迎衛(wèi)生監(jiān)管部門(mén)隨時(shí)檢查，市民發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生和食材有問(wèn)題隨時(shí)都可以舉報(bào)，舉報(bào)者經(jīng)核實(shí)確有其事的會(huì)給予重獎(jiǎng)，五福娃幾個(gè)店鋪外面都有舉報(bào)信箱。
她的文章里還提到有人針對(duì)她個(gè)人的話，有機(jī)會(huì)大事化小，她或許會(huì)饒了對(duì)方，但是針對(duì)五福娃和她名下產(chǎn)業(yè)的話，不管誰(shuí)來(lái)講情都不好使，她一步都不會(huì)退讓，堅(jiān)決不妥協(xié)！
這個(gè)世上就有些人不信邪，經(jīng)過(guò)這件事顧念幾個(gè)店的生意非但沒(méi)受到影響，反而越來(lái)越好了，店鋪前面每天都排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，只要一打開(kāi)門(mén)就會(huì)涌入很多顧客。
有人重金挖走顧念店里的人，在她對(duì)面也開(kāi)了早餐店和鹵肉店，價(jià)格比五福娃降低三分之一，麥金花找到顧念，問(wèn)該怎么辦？
“咱們一切照舊，本來(lái)開(kāi)早餐店和食品店利潤(rùn)就低，咱們自己的養(yǎng)殖場(chǎng)，大棚蔬菜利潤(rùn)都只有十分之三左右，那些在別的地方買(mǎi)菜的再壓低價(jià)格基本沒(méi)什么賺頭，想堅(jiān)持下去要么降低食品質(zhì)量，要么偷工減料，放心吧他們干不長(zhǎng)的，我們將來(lái)要多開(kāi)店的話就不能隨便改價(jià)，價(jià)格變來(lái)變?nèi)ジ菀琢魇ь櫩??！?/p>
見(jiàn)顧念分析的頭頭是道，麥金花也就不急了，回去盯著幾家店，結(jié)果對(duì)面的店不僅堅(jiān)持下去了，還在開(kāi)業(yè)一個(gè)月后又把價(jià)格降低了一些。
這么反常的現(xiàn)象只能說(shuō)明一件事，有人在暗地里注資，支持對(duì)方和顧念打擂臺(tái)。
“很奇怪哎，咱們?cè)绮偷旰兔媸车觐櫩土魇Я艘徊糠郑F(xiàn)在又回來(lái)了一些，鹵肉店生意反而沒(méi)受什么影響，以前一天半頭豬夠賣了，現(xiàn)在每天得多鹵三十斤肉，兩套下水，那些素菜賣的也很好。”
“這就證明一點(diǎn)講究味道和衛(wèi)生的人越來(lái)越多，嫂子你一定要盯住店里衛(wèi)生和質(zhì)量關(guān)卡，這兩點(diǎn)絕不能馬虎，一旦發(fā)現(xiàn)食材有問(wèn)題，寧可倒掉也不能賣出去知道嗎？”
麥金花點(diǎn)頭，從她開(kāi)始接觸生意開(kāi)始，顧念就千叮嚀萬(wàn)囑咐一定要嚴(yán)把質(zhì)量和衛(wèi)生關(guān)，她是一點(diǎn)也不敢馬虎大意。