晚上，陪同李永健和夏家友一起吃飯的就幾人。
陳德云、陳軍、張鵬、秦平本、楊啟明、袁釗以及正主陳元慶。
春井坊酒業(yè)的一眾高層都來了，給足了重視。
幾人就在食堂擺了一張桌子，邊上何秋菊“伺候”著沒有上桌。
一盞百瓦的白熾燈將黑夜是照得通亮，不斷的有飛蟲去撞擊著燈。
周而復(fù)始，一刻不停。
現(xiàn)在還算好的。
等到七八月份的時(shí)候，下雨之后，白蟻交飛，那燈下直接鋪一層白蟻。
空氣當(dāng)中盡是一股味，大概是一種信息素，濃到人都能聞見。
桌上的酒菜豐盛，魚肉皆有。
陳元慶最感興趣的，還得是臘肉香腸。
陳元慶：“李師傅、夏師傅，來嘗嘗，我們酒廠自己釀的濃香酒怎么樣。”
兩位之前的酒廠，就是濃香酒廠。
蜀川大多數(shù)酒廠都是濃香型酒廠，當(dāng)然也是有醬香酒廠存在的。
另外還有大量川法清香酒。
李永健和夏家友喝過之后，倒是放下心來了。
春井坊酒業(yè)邀請(qǐng)他們來，開的工資可不低，一個(gè)月兩百塊，教會(huì)了之后還有獎(jiǎng)金。
要不是看在這么高工資的情況下，倆人也不會(huì)大老遠(yuǎn)的過來。
畢竟現(xiàn)在的人，去縣城都算是出遠(yuǎn)門。
更何況跨縣過市。
陳元慶開始和倆人聊起釀酒來，相比起先前的拘謹(jǐn)，在說到自己熟悉的東西，倆人一下子就放開了起來。
“想要釀出好酒來，得要做好幾個(gè)方面。好水釀好酒，這水是最重要的。”
水的重要性，根本就不用多說。
陳元慶自認(rèn)為春井坊酒業(yè)現(xiàn)在的水源還是很不錯(cuò)的，反正在鍋里面燒，是不會(huì)起水溝。
“好酒靠藏。只要放的時(shí)間長(zhǎng)了，酒自然就好。像是我們酒廠，原酒都是要放上兩年以上，再是進(jìn)行勾兌出廠。”
只要正常生產(chǎn)的酒，儲(chǔ)存上兩年之后，品質(zhì)都會(huì)相當(dāng)不錯(cuò)。
酒廠為了保持產(chǎn)品的一致性，在出廠的時(shí)候會(huì)進(jìn)行勾兌。
不同批次生產(chǎn)的酒，因?yàn)闇囟取h(huán)境、操作等原因，酒的味道會(huì)有差別。
陳元慶夾了口菜，酒廠的一些生產(chǎn)內(nèi)幕，在八十年代來講，屬于不傳之秘。
即使在二十一世紀(jì)初，酒廠的生產(chǎn)車間里面，都還是不準(zhǔn)進(jìn)行拍照錄像。
就生怕把自己的“機(jī)密”信息給傳播了出去。
可在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，人人一部智能手機(jī)，都是信息的制造者和傳播者。
在網(wǎng)絡(luò)上面，各家名酒廠的釀造工藝全部都有。
茅臺(tái)用小姑娘進(jìn)行腳踩曲的事情，更是人盡皆知。
“現(xiàn)在新廠長(zhǎng)來了，半年都放不到就往外賣了。錢倒是賺到了，可酒卻是差了。”
陳元慶不由的挑了挑，這般看來，是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)利益的緣故啊！
片面的追求短期經(jīng)濟(jì)效益而忽視長(zhǎng)遠(yuǎn)。
可酒廠是國家的，又不是自己的。
趕緊做出成績(jī)來，還升職加薪才是正事。
陳元慶：“對(duì)于白酒的勾兌，二位懂嗎？”
“我們倒是知道，但是不太擅長(zhǎng)。”
“你們有認(rèn)識(shí)擅長(zhǎng)的人嗎，說句實(shí)在話，我們廠里面還缺一位能夠挑起大梁的調(diào)酒師。”
陳元慶會(huì)喝酒，可對(duì)于酒好不好的判斷，屬于比較簡(jiǎn)單的。
不上頭，不辣口，喝著安逸。
他這種就屬于入門級(jí)酒友都算不上。
喝酒更多的就只是因?yàn)閼?yīng)酬的需要，而并不是真正的好（喜好）酒。
現(xiàn)在的情況就很簡(jiǎn)單明了，陳元慶能釀出酒來，但想要讓他搞出富含酒香，抿一口甜而不膩，舌頭兩側(cè)感覺微酸，舌根感到苦澀，唇齒間香氣四溢，過喉時(shí)感到圓潤，下咽后，熱流傾瀉全身，帶來一股回甘，并且喝完后不口渴、不上頭的好酒來，就真的難為他了。
自己搞不出來，那就請(qǐng)人來。
陳元慶自認(rèn)為自己的優(yōu)勢(shì)不在于作為“匠人”，將一件事情做到極致。
沒有這個(gè)能力，也沒有這個(gè)耐心。
他需要?jiǎng)e人來幫著自己達(dá)成目標(biāo)。
所以重視人才、尊重人才、重用人才就是陳元慶應(yīng)該做的事情。
想要讓人給自己“賣命”……
這樣子說有點(diǎn)不好聽，太封建主義了。
是我和大家一起朝著共同的目標(biāo)前進(jìn)，凝聚共識(shí)，共同奮斗。
普通員工想要拿工資養(yǎng)活家人，中層員工想要過上更好日子，高層員工想要成就一番事業(yè)。
反正，處于不同階段的人，追求有著些不同。
那么就滿足大家。
滿足了，自然就能爆發(fā)出強(qiáng)大的戰(zhàn)斗力。
終究落在名利二字上！
李永健：“倒是有。叫劉保和，以前和我們一個(gè)廠的，也是提前退休的，以前我們酒廠的酒，都是他勾兌的。”
陳元慶若有所思了一下：“李師傅，能不能麻煩你給捎個(gè)信，也請(qǐng)他過來。待遇什么的，都是好說。”
李永健：“沒得問題，你這邊有電話沒得，我給他打個(gè)電話。”
說到電話……
陳元慶目光看向陳德云：“云滿滿，安電話的事情，咋個(gè)樣了？”
最近，陳元慶調(diào)整了一番大家的分工。
陳德云不再是負(fù)責(zé)廠里的建設(shè)這塊，而是去搞對(duì)外關(guān)系。
畢竟陳德云是隊(duì)長(zhǎng)，村里和鄉(xiāng)里，都認(rèn)識(shí)不少人。
像是酒廠要招人，就由陳德云去安排。
他去和附近生產(chǎn)隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)打個(gè)招呼，人就招過來了。
至于說廠里建設(shè)的事情，交給楊啟明來進(jìn)行負(fù)責(zé)。
陳德云：“電信局的龜兒子，說我們這距離太遠(yuǎn)了，要重新牽線。”
反正，工作量大，人家不想要麻煩。
錢是公家賺的，活是下面的人干的，能推掉，那就能少干活。
陳元慶皺眉，這年月想要搞成點(diǎn)事情，真的麻煩得很。
按照幾十年后那般走正常流程，根本就別想做成事。
陳元慶：“這個(gè)事情，我去弄。”
找到對(duì)的人，再是承擔(dān)了牽線的費(fèi)用，這個(gè)事情問題不大。
一頓飯吃完，各自的散去。
張鵬：“慶哥，你覺得咋樣？”
陳元慶：“是有真本事的人，這次的事情，辦得不錯(cuò)。以后我們的酒品質(zhì)提升，你得要記首功。”
張鵬聞言不由的樂了起來。
陳元慶從兜里面掏出煙盒，給了張鵬一根，自己再是嘴上叼了根。
“下個(gè)月的時(shí)候，有五個(gè)新車間，能正式的投入生產(chǎn)了。到時(shí)候，我們的白酒產(chǎn)量，將會(huì)有一個(gè)巨大的提升。”
相比起之前的車間來講，新車間更大，窖池更多，修建時(shí)間上自然也更久。
當(dāng)然了，修建的投入上面，也變得更加的高。
像是第一個(gè)車間，萬把塊錢就修建起來了。
而新車間的建設(shè)成本是直線的上升，光是采購的材料費(fèi)就已經(jīng)要十幾萬。
主要是水泥、鋼筋、河沙、瓦、磚和木材。
至于所用的石頭，都在本地進(jìn)行開采，只需要人工費(fèi)。
貸款加上這幾個(gè)月春井坊酒業(yè)的利潤，全部都投到了新車間的建設(shè)上面。
像是陳元慶這般直接梭哈，并不是一個(gè)正常企業(yè)應(yīng)該有的樣子，太容易出問題。
正常的企業(yè)經(jīng)營，是寧可發(fā)展腳步慢點(diǎn)，也要走得穩(wěn)當(dāng)。
人走路必然會(huì)摔跟頭，無論大人小孩都一樣。
企業(yè)跟人也一樣，肯定會(huì)摔跟頭的，就看摔了，還有沒有能力爬起來繼續(xù)走。