張二花一見兒子問詢的眼光落在了自己身上，她沒有說話，只是一口喝掉了自己的半碗豆漿，抓起兩個韭菜雞蛋玉米餅說道：“丹丹，你們慢慢吃，姥姥在外面吹一下風。”
張二花說著話就出去走了。
三個孩子也是嘩嘩的吃完，就跑了出去。
肖峰見母親走了，就清楚有自己不知道的好戲，于是他把目光鎖定在肖琴的臉上。
肖琴噗嗤一下就笑了，說道：“咱爸咱媽的日子好過了，就招惹的那些之前和咱家不走動的親戚也走動起來了。一開始，爸和媽挺開心的，可是后來，這些人不是借錢的，就是想要來作坊干活的。
爸媽沒有答應，當時肖衛盯著，那些人也沾不上便宜，就罵罵咧咧地走了。這事可是傷了爸媽的心。
所以這一次擴招么，因為村里讀書的年輕人基本上之前都被招來了。
所以我就想著招那些年富力強的卻沒有讀過書的人，反正我看到張三和葛根才他們兩個大老爺們也干的挺好的，他們兩個讀過書，可以帶一下別人。
作坊里讀過書的人也多，那么只要腦子靈活的，沒有讀過書的招進來，我們也可以教會干活的，其他需要識字解決的問題，我就安排讀過書的人解決。
可是，這個門一開，就有各種各樣的人來了，我的前提是年富力強的，家里勞動力剩余的。
可是，村人和親戚們一看，就覺得有機可趁，也不管自己多大年齡了，也不管自己身體狀況了，都來了。
尤其咱媽的娘家，說是滾雞蛋簡單的很，他家有個癱瘓在床的，也要送來了，來求媽的時候還帶著兩碗小米。
我也理解他們的想法，但我還是問了一下為什么不讓來一個身強力壯的，結果，他們說身強力壯的還要在家干活，滾雞蛋是個簡單事。
我生氣了，就帶著他們看了一下，作坊的工作場景，生生地把他們嚇跑了。
滾雞蛋是簡單，但確實是個力氣活，沒力氣咋干？所以咱媽這會兒心虛的很，她娘家這些年都不和咱家聯系，忽然來了，還給咱們送來個癱子，媽覺得難為情得很，這不，就出去了。”
這時候安安靜靜吃飯的肖衛說道：“我看了一下，這次招的人差不多了，就先這樣做吧，就我們一個柳壩村是滿足不了外面的大市場的，所以我們保質保量維護好現有的市場就好。
我相信很快就會有其他地方的皮蛋，和變蛋上市場的，我從收音機聽了，有個地方的咸鴨蛋也買的很火。所以我們只要占住市場就不錯了。
我想說的是我們站穩自己的市場，而不是傷筋動骨的投資很大去滿足市場，那樣的話，我們收雞蛋都是問題，畢竟四周的雞蛋都被我們收完了。”
肖峰聽明白了，弟弟肖衛說的是成本問題，的確收雞蛋是很耗費成本的。
肖峰的腦子里一陣運算，就說道：“那就保持這樣的生產量吧，保質保量做最好的變蛋，要防止咱們的變蛋從市場上被擠下來。
肖衛，大姐，這個變蛋要是想要生產的很好，把我們的牌子往外打的更加響亮，我們還可以邀請一些有財力的生產商買走我們的配料，這樣子他們就可以在他們本地做我們的變蛋，你們兩個聽清楚了，是買走配料， 而不是買走秘方。”
肖琴和肖衛聽得眼睛一亮，配料那可就太好賣了，成本真的是一點都不高。若是能那樣，真的很賺錢。
“你說這個配料能買么？”
“能，有什么不能，但是先不要操作這個事情，這個事情我要讓李勝男來做，你們兩個人，一個好好學習，一個管理好作坊便好。”
肖峰很輕易就化解了肖衛因為市場的變化而起的壓力。
果然，肖衛瞬間就笑了，說道：“有哥在，我都有些庸人自擾了。”
肖峰也笑，說道：“所以你好好學習，其他的都不要想，等到你參加完了高考，你在一看，你眼中的市場早已不是今天的市場，所以你不要想多了啊，挺費腦子的。”
肖峰太明白跟在市場后面追市場有多疲憊，上一世很多人跟在市場的后面，能喝上湯的都算是了不得，更多的只是被套了進去……，他可不愿意自己有一身的經驗，還要弟弟去費時間。
話說的到這里，肖琴和肖衛都看看表，趕緊起身去做自己的事情了，他們這一刻都覺得自己一思考，肖峰就發笑，所以，兩人都是默默出去的。
看著大家都走了，廚房里就剩下肖峰和陳梅了。
肖峰看著陳梅一直在默默地看著自己和家人說話，陳梅卻是一句都沒有說。
肖峰就笑著問道：“你怎么不說話？”
陳梅噗嗤一聲笑了，說道：“說什么？說我對于市場的了解？說我對招人的觀點？我才不說，你自己沒有發現么，但凡說了的，都被你懟的離開了廚房。這家里就數你能，一大早，吃個飯，從老到小，都讓你敲一遍。”
陳梅是故意這樣說的，畢竟自家老公啥啥都會，家里一屋子人都沒有他腦子清醒。所以幾位自覺有先見，還是已經知錯而改的，這會兒都出去了。
“我才不想被你糾正完了，還要樂呵呵地出去。哈哈哈。”陳梅補充了一句就哈哈笑了起來。
“好，就你厲害，現在你就好好吃，吃完了轉一轉，活動一下，看我給咱們準備明天要帶的食物。”肖峰被陳梅的話逗笑了，一想果然就是這樣。
“我都說了，帶一些糖酥就好，現在又有了炒面，就可以沖著糊糊喝，再說了，你不是說火車上還有饅頭嗎？兩三天很快就過去了。”陳梅反對帶很多東西。
“都說了不會壞，我們是回南市散心，當然路上也要舒服，糖酥給你帶上，炒面給你帶上，但是肉臊子還是要帶上能吃兩餐的，還有菜丸子，好吃又可以補充營養，這些都是去的時候吃的，至于炒面，是要多帶一些，回來的時候還要吃。……嗯，你就好好散步，不用管這些事了。聽我的沒錯。”
肖峰忽然意識到陳梅還沒有經歷過在行李中夾帶冰塊保鮮的事情，所以再多說，只會讓陳梅著急，所以肖峰停住了討論。
“哼，就你能，啥啥都比人能！”陳梅說著話，站起來，往出走，轉身又補上一句：“看你能的，把我們都比過了，你就一個人在廚房里待著吧。”
肖峰趕緊過去扶著陳梅，說道：“慢點，來，我扶著你下門臺，就在院子里轉，不要走遠了，我給咱們做準備，你不知道，在火車上，要是不帶吃的，你會覺得很無聊。”
陳梅站在門口，思考一下，說道：“那自然還是要準備一些零食的，瓜子什么的，雖然我不能吃，你和梅姐還是要吃的。”
“哦，這個你放心，我讓老群準備好，他在縣城購買方便。”肖峰瞬間解決問題。
陳梅這才晃悠悠地下了門臺，在院子里緩緩地散步。
肖峰趕緊的在灶臺上準備著，隨手在冰箱里，凍了一些大小不一的冰塊。這可是保鮮的必需品。